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制造商食品安全標(biāo)準(zhǔn)
FSSC22000食品安全體系認(rèn)證(FSSC)22000是為食品制造商創(chuàng)建,并整合了ISO22000:2005食品安全標(biāo)準(zhǔn)及食品安全公共可用規(guī)范(PAS)220:2008。 FSSC 22000 是一項(xiàng)全球性的、可審核的食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合了良好操作規(guī)范(GMP)、HACCP 以及其他管理體系要求。
一、 FSSC22000標(biāo)準(zhǔn)介紹
FSSC22000食品安全體系認(rèn)證(FSSC)22000是為食品制造商創(chuàng)建,并整合了ISO22000:2005食品安全標(biāo)準(zhǔn)及食品安全公共可用規(guī)范(PAS)220:2008,它由基于荷蘭的基金會(huì)為食品安全認(rèn)證而發(fā)展起來(lái)并獲歐盟食品及飲料產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的支持,F(xiàn)SSC22000已獲全球食品安全倡議組織的批準(zhǔn)并鼓勵(lì)大力推廣實(shí)施。
FSSC 22000 是一項(xiàng)全球性的、可審核的食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合了良好操作規(guī)范(GMP)、HACCP 以及其他管理體系要求。FSSC 22000 為食品企業(yè)提供了一套全球認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn),證明其已建立全面的管理體系,并充分滿足顧客及行業(yè)法規(guī)在食品安全方面的要求。此標(biāo)準(zhǔn)在設(shè)計(jì)之初就考慮到涵蓋食品供應(yīng)鏈的所有過(guò)程,無(wú)論是直接還是間接和最終產(chǎn)品相關(guān)。它為食品供應(yīng)鏈上的企業(yè)提供了統(tǒng)一的食品安全管理方法,并易于被處于食品供應(yīng)鏈不同環(huán)節(jié)的組織接受、實(shí)施及審核。
二、 FSSC22000格略咨詢輔導(dǎo)流程
三、 哪些企業(yè)可以申請(qǐng)F(tuán)SSC22000?
FSSC22000主要食品制造商創(chuàng)建認(rèn)證,適用以下范圍:
1. 易腐敗的動(dòng)物產(chǎn)品,包括屠宰 (例如:肉罐頭、家禽、雞蛋、奶制品、魚(yú)類產(chǎn)品)
2. 易腐敗的蔬菜產(chǎn)品 (例如:水果罐頭、果汁、蜜餞、蔬菜罐頭、腌菜)
3. 保質(zhì)期較長(zhǎng)的產(chǎn)品 (例如:罐頭食品、餅干、點(diǎn)心、油、飲用水、飲料、通心粉、面粉、糖、鹽)
4. 食品制造過(guò)程中需添加的 (生物) 化工產(chǎn)品 (例如:添加劑、維生素及生物添加劑) 不包括工藝技術(shù)、工藝助具
5. 飼料類產(chǎn)品 (動(dòng)物飼料、魚(yú)類飼料等)。
四、 企業(yè)申請(qǐng)F(tuán)SSC22000的益處
1. 對(duì)食品更有信心。
2. 健康隱患更少。
3. 更好保護(hù)品牌。
4. 審核成本更低。
5. 供應(yīng)鏈管理更完善。
格略咨詢,專業(yè)CMMI認(rèn)證,ISO9001認(rèn)證,F(xiàn)SC認(rèn)證、ISO27001認(rèn)證、IATF16949認(rèn)證,各類招投標(biāo)資質(zhì)等咨詢服務(wù),中小企業(yè)資質(zhì)服務(wù)平臺(tái)。業(yè)務(wù)咨詢:400-168-6126
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